 |
|
 |
|
oanadd Administrator


Data inscrierii: 25/Feb/2007 Mesaje: 311 Localitate: bucuresti
|
|
 |
|
 |
|
Trimis: 01/10/2008 14:29 Titlul subiectului: retete |
|
|
azi fac o fasolica cu ciolan afumat.
aditza ma bate la cap de cateva saptamani sa facem sa mancam o fasole.
hai sa va spun cum o fac eu...
fierb fasolea de doua ori intr-o oala normala, dupa aia, a treia oara o pun la fiert in oala minune cu ceapa multa, doi-tri morcovi, pastarnac, telina, delikat sau sare. dupa ce mai fierbe si acolo cam o ora scot legumele si nu pastrez decat ceapa si morcovul, pe care le tai marunt. intre timp am taiat si ciolanelul in bucatele mici si le mai las sa fiarba impreuna o jumatate de ora. la final adaug sucul de rosii si o lingura de ulei.
sper sa va placa... merge cu castraveti acri sau cu muraturi. _________________ oanad
talentul este cultura cu insolenta!! |
|